Frühstück – Sophies Soulfood

Beilagen & Kleinigkeiten, Frühstück, Rezepte, Süßes & Gebackenes, Vegan

Süßes Sommer Sushi

14. Juli 2018

Leichte Leckerei für Top-Temperaturen Wenn das Thermometer in die Höhe schießt, sorgt dieses süße Sommer-Sushi für die perfekte, nahrhafte Erfrischung. Die Röllchen sind nicht nur super lecker, sondern durch die pink strahlenden Himbeeren auch optisch ein Hit! Die Himbeeren durfte ich mir per ...

Frühstück, Rezepte, Süßes & Gebackenes, Vegan

Goldene(s) Protein-Brötchen/-Brot – VEGAN

17. Februar 2018

Leider existiert noch immer das Vorurteil, vegane Ernährung sei kompliziert und geprägt von Verzichten. Diese Brötchen sind der beste Beweis für das Gegenteil! Man schmeckt keinerlei Unterschied zu der vegetarischen Variante, diese kleinen Goldstücke erwecken Suchtpotential. Zutaten (für 5 ...

Frühstück, Rezepte, Süßes & Gebackenes

Goldene(s) Protein-Brötchen/-Brot – vegetarisch

17. Februar 2018

Wer liebt ihn nicht, den Duft von frisch gebackenen Brötchen am Morgen? Diese kleinen Goldstücke sind kinderleicht in der Zubereitung, gesund, unglaublich lecker und auf Wunsch sogar vegan! Das Rezept dazu findet ihr in einem separaten Blogpost! Egal, ob als Brötchen oder doch als Brot, dieses ...

Frühstück, Rezepte

(Chocolate & Banana) French Toast

9. Januar 2018

Wer etwas länger auf meinem Blog oder meinem Instagram-Profil unterwegs ist, wird es schnell durchschauen: Ja, ich bin ein kleines Süßmäulchen am Morgen. Porridge und Pancakes lassen mich schon in der Früh strahlen, aber auch French Toasts haben es mir unheimlich angetan. Zeitaufwand: 20 ...

Frühstück, Rezepte, Süßes & Gebackenes

Fluffiger Quark-Grieß-Auflauf

2. Dezember 2017

Ein wärmendes Frühstück ist schon etwas Feines. Wem Baked-Oatmeal und Porridge allerdings auf Dauer zu langweilig werden, findet hier eine wunderbare Alternative für einen genüsslichen Start in den Tag: Fluffiger Quark-Grieß-Auflauf! Zeitaufwand: 30-40 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht ...

Frühstück, Rezepte, Vegan

Homemade healthy ciniminis (vegan alternative)

8. November 2017

„Mamaaa dürfen wir Ciniminis haben?“ – Diesen Satz muss unsere Mutter unendlich oft gehört haben, denn mein großer Bruder & ich liebten diese kleinen Zimtkissen als wir klein waren. Nun sind einige Jahre vergangen und ich habe viel dazu gelernt, jedoch ist die Liebe zum Zimt ...

Frühstück, Rezepte, Süßes & Gebackenes, Vegan

Ombré Erdbeer Milchreis

30. Oktober 2017

Das Auge isst ja bekanntlich mit.. Egal ob zum Frühstück, als Zwischensnack oder zum Dessert – dieser Ombré Milchreis ist wirklich kinderleicht zubereitet, hübsch anzusehen und super lecker! Zeitaufwand: 20 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht Zutaten: 60 Gramm Reisflocken 300 Milliliter ...

Frühstück, Rezepte, Vegan

Quick Chocolate-Gingerbread-Porridge

22. Oktober 2017

Schneller Schoko-Lebkuchen-Porridge Nun ist’s nicht mehr lang, da ist’s schon wieder Weihnachtszeit. Wenn draußen der kalte Wind um die Häuser pfeift, schmeckt so ein Schoko-Lebkuchen-Porridge im Warmen eingemümmelt gleich doppelt so gut. Zeitaufwand: 5-20 Minuten Schwierigkeitsstufe: leicht ...