Allgemein, Herzhaft, Rezepte, Vegan

Frühlingshaftes Rote Bete Risotto mit extra Crunch (vegan)

Mit den steigenden Temperaturen beginnt draußen alles endlich wieder zu blühen. Die Bäume werden immer grüner und die Wiesen immer bunter. Um den Frühling auch etwas auf den Teller zu bringen, habe ich diese farbenfrohe Rote Bete Risotto kreiert, was nicht nur das Auge, sondern definitiv auch  ...

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